NON E LA DIMENSIONE DEL DONO CHE CONTA, MA IL SAPORE CHE HA!
DOLCE PRODOTTO A LIEVITAZIONE NATURALE DA UN KILO CON LIEVITO MADRE.
Ingredienti
farina di GRANO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, zucchero, semi-candite a cubetti cioccolato bianco 7% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), LIEVITO MADRE, pasta d’arancia (scorza d’ arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele italiano, MALTO D’ORZO, infuso alcolico alle pere Williams 14°, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.
Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), pere candite (fragole, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), olio di semi di ARACHIDI, BURRO anidro.
Il Bianco e Albicocche
Cioccolato bianco, albicocche e nocciole
Disponibile nei formati:
1 Kg - 2 Kg - 3 Kg
Un panettone elegante e raffinato, frutto di lievito madre e 24 ore di lenta lievitazione. Realizzato con burro francese, miele, zucchero e farina di cereali antichi, regala un impasto leggero e profumato. All’interno, albicocche candite e cioccolato si fondono in un equilibrio goloso. La copertura di cioccolato bianco e nocciole piemontesi aggiunge croccantezza e unicità. Un dolce contemporaneo, perfetto per impreziosire la tavola delle feste con gusto e raffinatezza.
€35.00
Il Bianco e Albicocche
Cioccolato bianco, albicocche e nocciole
Disponibile nei formati:
1 Kg – 2 Kg – 3 Kg
Un panettone elegante e raffinato, frutto di lievito madre e 24 ore di lenta lievitazione. Realizzato con burro francese, miele, zucchero e farina di cereali antichi, regala un impasto leggero e profumato. All’interno, albicocche candite e cioccolato si fondono in un equilibrio goloso. La copertura di cioccolato bianco e nocciole piemontesi aggiunge croccantezza e unicità. Un dolce contemporaneo, perfetto per impreziosire la tavola delle feste con gusto e raffinatezza.
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